Les contes de la cocotte
chroniques gourmandes de Vendée
Marie-France Thiery-Bertaud
illustrations de Juliette Chaux-Mazé
Mines de rien - 2012
Des contes issus de la tradition orale populaire vendéenne, revus sur un mode contemporain : Pétronille et ses enfants terribles, Riquiqui et sa poudre miraculeuse, Pélagie la garçonne, etc. Les récits sont émaillés de recettes traditionnelles de Vendée comme celle de la potée au chou ou celles de la gâche et du flan maraîchin.
Disponibilité
Médiathèque
Histoires et société
Vendée
document empruntable
VEN N THI.
