Des poissons d'élevage
l'histoire, l'anatomie et la diversité
Jean-Baptiste de Panafieu et Daniel Aubin
ill. de Caroline Picard, Luc Favreau et Pascal Robin
Ce documentaire retrace les différents cycles de vie que peuvent connaître les poissons d'élevage : pêche en haute mer ou incubation in vitro, bassins de pisciculture ou laboratoires de recherche, étals des poissonniers ou industrie textile... Avec la présentation sur deux dépliants, des 46 poissons élevés en France, accompagnés de leur carte d'identité.
Disponibilité
Médiathèque
Sciences et techniques
Sciences
document empruntable
SC 597.073Jeunesse
