Découvrir & utiliser nos plantes sauvages comestibles
François Couplan
Une initiation à l'utilisation des plantes sauvages comestibles. L'auteur décrit notamment comment les cueillir, les préparer et les conserver. Avec une présentation de leurs bienfaits nutritifs, des espèces toxiques ainsi que des recettes de cuisine les incluant. Electre 2024
Disponibilité
Médiathèque
Emprunté jusqu'au 28/05/2024
SC 581.6.
