Livre
Mangeuses
histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès
Lauren Malka
ouvrage publié avec la collaboration éditoriale d'Adeline Fleury; préface de Ryoko Sekiguchi
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles alimentaires. Electre 2023
Disponibilité
Médiathèque
Histoires et société
Société
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SOC 306.4Adulte - Ado
